Agricultura Vertical

¿Qué es la agricultura Vertical?

La agricultura vertical nace como una necesidad buscando satisfacer las necesidades alimentarias en un mundo donde la población está en constante crecimiento y el espacio disponible para la agricultura tradicional se vuelve cada vez más limitado.

La agricultura vertical emerge como una solución innovadora y sostenible. Pero, ¿qué es la agricultura vertical y por qué está captando la atención de agricultores, científicos y consumidores por igual?

Beneficios de la Agricultura Vertical

Espacios optimizados

En la agricultura vertical, los alimentos se cultivan en estructuras apiladas verticalmente, aprovechando así el espacio tridimensional.

Esto significa que una cantidad significativa de cultivos puede ser cultivada en un área relativamente pequeña, lo que resulta especialmente útil en entornos urbanos donde el espacio es escaso y costoso.

El control de plagas se vuelve más controlable, ya que un sistema de cultivo vertical tiene la gran ventaja de mover el cultivo infectado, evitando la propagación en el resto del cultivo.

Abundantes Cosechas

La agricultura vertical ofrece condiciones controladas de crecimiento que pueden optimizarse para cada tipo de planta.

Contar con tiestos, terrinas o macetas que ofrecen espacio para cada hortaliza, la protección a los cambios climáticos que brindan las terrinas por su material, el control de humedad por la capacidad de escurrimiento.

El control de los nutrientes ya que se concentran en un espacio reducido favoreciendo un crecimiento espectacular en las hortalizas.

Los agricultores, o agricultores urbanos pueden crear un entorno ideal para el crecimiento de las plantas, lo que resulta en cosechas más abundantes y de mayor calidad en comparación con la agricultura tradicional.

Reducción de Costos de Producción

Aunque la inversión inicial en infraestructura puede ser considerable, la agricultura vertical ofrece la oportunidad de reducir los costos a corto plazo.

Ya que la inversión prácticamente se recupera en un año. El sistema de agricultura vertical que incluye su sistema de riego automatizados y fertilización, así como la capacidad de controlar cuidadosamente el entorno de crecimiento.

Los cultivadores y agricultores ahora pueden minimizar el desperdicio de recursos y optimizar la eficiencia de sus operaciones.

La Administración del Espacio

Uno de los mayores desafíos de la agricultura convencional es la gestión del espacio. Los campos extensos y la necesidad de rotar cultivos para mantener la población de bacterias benéficas así como el balance de nutrientes pueden limitar la productividad y aumentar los costos.

En contraste, la agricultura vertical permite crear pequeños espacios en cada terrina, ya que la combinación de los sustratos va de la mano de cada cultivo.

El uso del espacio disponible, ya sea en terrenos abandonados, tras patios, almacenes reconvertido o convertir jardines convencionales en Jardines comestibles o la combinación de ambos.

Sustratos en la agricultura vertical

Los sustratos desempeñan un papel fundamental en la agricultura y la agricultura vertical no es la excepción ya que proporciona el medio de cultivo que sostiene y alimenta a las plantas.

Una gran ventaja es la independencia del suelo natural, los sustratos pueden ser formulados específicamente para satisfacer las necesidades de las plantas cultivadas verticalmente.

Algunos de los beneficios clave de utilizar sustratos en la agricultura vertical incluyen:

Mejor Control de Nutrientes

Los sustratos pueden ser formulados para proporcionar a las plantas los nutrientes necesarios en las cantidades exactas requeridas. Esto garantiza que las plantas reciban una nutrición óptima en todo momento, lo que se traduce en un crecimiento más rápido y saludable a menor costo.

Mayor Eficiencia en el Uso del Agua

Al utilizar sustratos con una estructura porosa y conveniente para cada cultivo se refleja en el aprovechamiento del agua, ya que puede ser retenida y liberada gradualmente según las necesidades de las plantas.

Esta ventaja ofrece una gran ventaja ya que minimiza el desperdicio de agua y permite a los agricultores optimizar el riego, lo que resulta en un uso eficiente del recurso escaso del agua.

Control de Plagas y Enfermedades

Los sustratos estériles minimizan el riesgo de contaminación por patógenos del suelo como los nematodos, lo que ayuda a prevenir enfermedades lo cual beneficia la reducción de la necesidad del uso de pesticidas.

Además, los sustratos pueden ser tratados con agentes anti-microbianos para ofrecer una protección adicional contra plagas y enfermedades.

Tipos de Agricultura Vertical

La agricultura vertical se ha diversificado en diversas técnicas ya que desde su nacimiento se han descubierto y creado una variedad de técnicas innovadoras para cultivar plantas de manera eficiente y sostenible. Aquí hay una mirada a algunos de los tipos más comunes:

Hidroponía

La hidroponía es un método de agricultura vertical que implica cultivar plantas en una solución nutritiva en lugar de suelo.

Las raíces de las plantas se sumergen directamente en la solución, lo que les proporciona todos los nutrientes necesarios para crecer. Este enfoque elimina la necesidad de suelo, permitiendo un cultivo más compacto y eficiente.

Sin embargo el peso del agua que corre a través de los tubos de NFT lo hacen poco viable sobretodo cuando se crean instalaciones en azoteas. En otro tipo de espacios son muy eficientes.

Hidroponía con Sustrato

Similar a la hidroponía, este método implica el cultivo de plantas en una solución nutritiva, pero en lugar de sumergir las raíces directamente en la solución, se utilizan sustratos inertes como perlita, fibra de coco o lana de roca para sostener las plantas.

Estos sustratos proporcionan estabilidad a las raíces mientras permiten que la solución nutritiva fluya libremente alrededor de ellas.

Está técnica es muy viable para personas que no son químicos y tienen que re formular los estanques de soluciones nutritivas en el caso de la hidroponia al 100%

La hidroponia con sustrato o hidroponia al 50% es una de las más eficientes ya que los cultivadores se involucran directamente en proceso del cultivo, ofreciendo grandes cosechas y una gran satisfacción personal

Cultivo en Torre

El cultivo en torre involucra apilar varias bandejas o estantes verticales en el caso de Greenants apilamos terrinas, en los cuales se cultivan 4 plantas en cada maceta. Puedes instalarlo a cielo abierto, en invernadero o la combinación de ambos. incluso puedes crear espacios cubiertos con malla anti-afidos.

Puedes aprovechar la luz natural o también puedes crear un ambiente donde cultives con luz artificial y agua con nutrientes o nutrientes provenientes de fertilizantes orgánicos como el lixiviado de ácidos humicos y fulvicos.

En ambos casos obtenemos cultivos densos aprovechando un sistema de riego eficiente en espacios verticales limitados.

Paredes Verticales de Cultivo

Esta técnica implica el cultivo de plantas en paredes verticales utilizando sistemas hidropónicos o aeropónicos.

Las plantas se colocan en paneles verticales con ranuras o bolsillos donde pueden crecer. Este enfoque es especialmente popular en entornos urbanos donde el espacio es escaso y se busca integrar la agricultura en la arquitectura urbana.

5. Aeroponía

En la aeroponía, las raíces de las plantas se suspenden en el aire y se rocían regularmente con una solución nutritiva. Este método permite un suministro de nutrientes altamente controlado y una oxigenación óptima de las raíces, lo que puede resultar en un crecimiento más rápido y cosechas más abundantes.

Estos son solo algunos ejemplos de los diversos tipos de agricultura vertical que están siendo explorados y desarrollados por agricultores y científicos en todo el mundo.

Cada uno ofrece sus propias ventajas y desafíos, pero todos comparten el objetivo común de proporcionar una forma más eficiente y sostenible de cultivar alimentos.

Conclusión, el futuro de la agricultura

En resumen, la agricultura vertical ofrece una serie de beneficios significativos que la convierten en una opción atractiva tanto para los agricultores como para los consumidores.

Desde el aprovechamiento del espacio hasta la optimización de las cosechas y la reducción de los costos de producción, esta forma innovadora de cultivo está revolucionando la manera en que pensamos sobre la agricultura.

Torres de agricultura vertical con sustratos

Al incorporar sustratos mezclados específicamente para satisfacer las necesidades de las plantas cultivadas verticalmente, los agricultores pueden llevar aún más lejos los beneficios de la agricultura vertical.

Con un mejor control de nutrientes, mayor eficiencia en el uso del agua y una mayor resistencia a plagas y enfermedades, los sustratos juegan un papel crucial en el éxito de esta forma de cultivo.

En última instancia, la agricultura vertical no solo representa una solución para los desafíos actuales de la agricultura, sino que también señala hacia un futuro más sostenible y productivo para la producción de alimentos a nivel mundial.

Soluciones que ofrece la agricultura Vertical

A continuación te enumero las soluciones que ofrece la agricultura vertical y le sumo mi experiencia en el uso de este sistema en la vida diaria.

Beneficios en los cultivos

  1. Aumento de la produccion de hortalizas 2.8 veces más que en un terreno horizontal.
  2. Producción de hortalizas de hoja verde combinados con hortalizas de flor, fruto y de raíz en la misma torre de cultivo.
  3. El riego puede ser distribuido en sectores según el tipo de cultivo que estés produciendo, ya sea frutillas, hortalizas etc.
  4. Larga vida del sistema de vertical, lo cual lo convierte en un sistema redituable y que si recuperas la inversión en el sistema. Ya que tiene una duración de más de 10 años.

Movilidad

  1. Es un sistema que puedes llevarlo a diferentes lugares si es que te mudas de lugar.
  2. En terrenos a cielo abierto el sistema de riego no necesitas desmontarlo para cambiarte de terreno, es mas no necesitas cambiarte de terreno ya que no dependes de la fertilidad del suelo del terreno.
  3. Puedes producir hortalizas que son de temporada todo el año, ya que las terrinas abrigan las raíces propiciando el crecimiento de las plantas en combinación con una buena nutrición.

Control de Plagas

  1. Las plagas de suelo y contaminación del mismo se van a indices tan bajos como cero, a menos que utilices sustratos contaminados. Es importante adquirir sustratos de calidad y esterilizados.
  2. Los cuidados de cada hortaliza son mínimos ya que en cambios de clima la estructura de las terrinas protege las hortalizas que se encuentran en la torre, salvando los cultivos en los cambios de clima.
  3. El orden, limpieza y espacios bien definidos del sistema de Macetas verticales para la agricultura vertical, facilitan cultivar y disfrutar esta actividad ya que prácticamente todo el trabajo se hace de pie, evitando estar agachado y los terribles dolores de espalda.

Me gustaría mencionarte mucho más beneficios, tendremos oportunidad de comentarlo.

Saludos, gracias por visitarnos si te gusto esté artículo déjame un comentario la verdad es que nos ayudas mucho.

 

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